当店の焼き菓子は「健康(Healthy)」と
「心地よさ(Feel glad)」をコンセプトに
厳選された材料で丁寧に焼きあげています。


甘いものを食べて太りたくない方、健康に気を使っておられる方 スイーツでここちよい気分になりたい方も 安心して食べられるから、どんな方にも喜ばれる焼き菓子です。

大切な方への贈り物にぜひお選びください。
 

北海道産小麦100%のドルチェを使って焼いたパウンドケーキは、驚くほど、どっしり、しっとり、なめらか。三拍子揃ったパウンドケーキが焼きあがります。ドルチェの蛋白成分は9.3%。とても薄力粉とは思えないような蛋白含有量を誇るドルチェですが、だからこそ出せるザクザク感やしっとり感もあり、パウンドケーキなどの焼き菓子に最適な小麦粉です。

 

「発酵バター」はその原料となるクリームを乳酸菌によって半日以上発酵させてつくられます。この発酵という一手間を加える事によって、コクが深まり、特有の風味が増すのが特徴です。焼き菓子にオススメ!バターの香り、味、風味の違いが引き立ちます。